Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家复古收藏级厨用鱼片刀 - Steel Less Steel，环氧帕卡木柄，带皮革套 - 日本 - 鱼片刀

菲力刀被视为厨用餐具的巅峰，因其以极高的切割精度著称，并能在较长时间内保持锋利边缘。

以54 HRC的硬度等级，这把刀具有卓越的锋利度、耐用性和优异的边缘保持能力，确保稳定的性能并具备耐磨性。

在日本料理中，每把刀都被设计用于特定用途——切片刀以其多功能性著称，成为广泛烹饪任务的理想伙伴。

该刀以保护性运输盒呈现，刀刃被安全地固定在红天鹅绒模具中，便于安全存放与优雅展示。

规格

总体长度：12.0英寸
刀片长度：7.0英寸
把手长度：5.0英寸
刀片材质：钢/不锈钢（54 HRC洛氏硬度）
把手材质：Pakawood

状态：全新/未使用状态

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将刀具妥善存放在保护盒中，以维持刀口和表面光洁度。

运输与配送：

每把刀都将使用高端保护材料小心打包，确保安全送达。运输保险并可追踪，令您放心。