厨刀 - Kitchen knife set - Uz 196 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀套装 – 8 件

通过这套五把手工打造的厨师刀，提升您的烹饪体验，采用锻造钢材。每把刀都经过精心制作，不仅展现锻造钢的功能强度，还呈现独特的纹理美感，使每一把刀都独一无二。

因其出色的刃口保持、韧性和锋利度而闻名，这些刀具适合从精准切片到重型切碎等各类用途。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多用途刀具都是一把“工作马”，也会成为厨房中的谈资。

刀具套装详情：

数量：8 把刀
刀材：手工锻造高碳钢与低碳钢（锻焊）
刃长：全长约 6 英寸至 9 英寸
柄材：玫瑰木刀柄，配钢针
刃口：极锋利，硬化以实现长期使用性能
用途：适合切片、切丁、剁碎等

玫瑰木柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理和色差增添粗犷而典雅的风格。每个柄都以钢针加固，确保多年的稳定性、平衡性与耐用性。

卓越的刃口保持
耐用性与抗冲击性
独特且层次分明的钢纹图案
正确的护理可提升这些刀具的寿命和性能，历久保持刀刃的锋利与视觉魅力。

刀具护理说明
为维持 forged steel 刀具的美观与性能：
手洗即可
请使用温水和温和的洗洁剂。

避免使用洗碗机或长时间浸泡——湿气与清洁剂会损害刀刃与刀柄。

用干净毛巾立即擦干
清洗后彻底擦干，防止生锈和水渍。

涂抹刀刃油
干燥后，轻涂食品级矿物油，尤其是长期存放时。此举可防止高碳钢腐蚀。

妥善存放
使用刀架、磁性刀条或皮鞘。
避免放在抽屉中散乱存放，以防损坏或造成人身伤害。

需要时磨刀
保持锋利可使用磨石或专业磨刀器。
偶尔磨光将让性能保持在最佳状态。

避免在硬物表面使用
切勿在骨头、冷冻食品或硬质表面（如玻璃或石头）上使用，以防碎裂或钝化。

适用于厨师、收藏家和烹饪爱好者的高端套装
无论您是在打造高端厨房配置，还是想为美食迷送一份贴心礼物，这套五件套锻造钢刀具都将带来无与伦比的工艺、功能与美感。

注：1095/15N20 锻造钢刀具因高碳含量需正确护理。只要正确维护，它们将伴您一生。