厨刀 - Kitchen knife set - U294 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀套装 – 5 件

提升您的烹饪体验，这套五把手工打造的厨师刀以锻造钢材铸就。每把刀都经过精心制作，不仅展现了锻造钢的实用韧性，还呈现出独特的纹理美感，使每一把刀都独一无二。

以卓越的刀口保持力、韧性与锋利度而著称，这些刀具无论是精准切片还是重型切割都非常适用。无论您是职业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能的刀具都是一把“工作马”，在任何厨房里都是话题焦点。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀刃材料：手工锻造高碳钢与低碳钢（铸焊）
刀长：总长约 6 至 9 英寸
手柄材料：玫瑰木板搭配钢钉
刃口：极致锋利，经过硬化以长期保持性能
用途：适合切片、切丁、切块等多种运用

玫瑰木手柄提供稳固、符合人体工程学的握感，自然纹理与色彩对比增添质朴典雅。每个手柄都以钢钉加强，确保多年的力量、平衡与耐用。

卓越的刀口保持力
耐用性与抗冲击性
独特美观的分层钢纹
适当护理可延长刀具寿命与性能，长期保持刀口锋利与视觉魅力。

刀具护理说明
为维护锻造钢刀的美观与性能，请按以下方法养护：
手洗为佳
用温水与温和洗涤剂清洗
避免放入洗碗机或浸泡，湿气与清洁剂可能损坏刀片与手柄
立即擦干
用干净毛巾彻底擦干，避免生锈与水渍
涂抹刀刃油
清洗后若需长期存放，请在刀刃表面轻涂食品级矿物油，以防高碳钢腐蚀
安全存放
请使用刀架、磁性刀条或皮革刀套存放
避免散放在抽屉中，以防损坏或造成人身伤害
按需磨锋
用磨石或专业磨刀工具维持锋利度，偶尔进行整刀修磨，保持最佳性能
避免硬质表面
不要在骨头、冷冻食品或玻璃、石头等硬质表面使用，以防开裂或钝化

高级厨师、收藏家与烹饪爱好者的杰作套装

无论您是在打造高端厨房，还是为美食爱好者挑选贴心礼物，这套五件铸造钢刀具以无与伦比的工艺、功能与美感为您呈现。

备注：1095/15N20 铸造钢刀需妥善护理，因为其高碳含量。只要维护得当，它们将陪伴您一生。