Hekito - 厨刀 - Chef's knife - 独家复古收藏家厨房刀具（黑色厨师刀） - Steel Less Steel，环氧帕卡木柄，带皮革套 - 日本 - 厨师刀

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的切割精度与长时间保持锋利边缘的能力而著称。

以54 HRC 的硬度等级，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持力，确保性能稳定并具备抗磨损性。

在日本料理中，每把刀都经过特定设计——Carving Knife 因其多功能性而闻名，是完成各类厨务任务的理想伙伴。

该刀具放置在保护性运输盒中，刀刃被安全地固定在红色天鹅绒模具内，便于安全存放与Elegant 展示。

规格

总体长度：13.0 英寸
刀刃长度：8.0 英寸
手柄长度：5.0 英寸
刀体材料：钢（54 HRC 洛克威尔硬度）
手柄材料：Pakawood

状态：全新/未使用状态

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以维持边缘和表面光 finish。
运输与处理：
每把刀都将使用高档保护材料仔细包装，确保安全到达。运输保险且可追踪，放心无忧