2015 Louis Roederer, Cristal Rosé - 香槟地 - 1 Bottle (0.75L)

品酒笔记

外观
鲜亮的粉色调，带有微妙的铜光，伴随动态、顺滑的气泡，形成细腻的气泡珠。

香气
花束芬芳且极为优雅。展现出柑橘香气——以血橙为主——与玫瑰花瓣香及如覆盆子等强烈红果香交织。送风时散发出粉状、感性特征，并伴有马卡龙与烤榛子的气息，同时保持迷人的清新感。

口感
初触亲柔、包裹感强且细腻。浓郁、如缎的质地唤起红果与玫瑰的风味，辅以柔滑气泡的支撑。余韵极长且丰盈，带有咸味与粉状清新感——气味如海风拂面——以及细腻的单宁结构，毫不粗糙。

美食搭配
此酒提升鸭腿酥味，但同样极佳搭配烤禽、上等鱼类如比目鱼、龙虾，或略带辛辣的亚洲菜肴。也非常适合搭配软质奶酪如布里干酪或车溶酪。

服务与陈年
要充分品味 Cristal Rosé 2015，建议将其置于10–12°C的色盏形杯中侍酒。具有出色的陈年潜力，可陈放数十年。

其他特征
此酒的甜度（剂量）为7 g/l。