Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏家 厨房刀 (0123) - Steel Less Steel，环氧帕卡木柄，带皮革套 - 日本 - 鱼片刀

Carving Knife 被认为是厨房刀具的巅峰，以其能够以无比精准的切割并在较长时间保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC，该刀具提供卓越的锋利度、耐用性和卓越的边缘保持能力，确保稳定的性能并具备优越的抗磨损保持。

在日本料理中，每把刀都设计有特定用途——Carving Knife 以其多功能性而闻名，是广泛烹饪任务的理想伴侣。

刀具随附保护运输盒，刀刃被红色天鹅绒模具牢固固定，便于安全存放并增添典雅。

规格

整长：13.0 英寸
刀片长度：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材料：钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材料：Pakawood

状态：新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明：

仅手洗 —— 不建议使用洗碗机。

请将其置于保护盒中安全存放以维持刀口与表面光洁度。

运输与处理：

每把刀均将用高端保护材料小心包装，确保安全送达。运输已投保且可追踪，安心无忧。