厨刀 - Kitchen knife set - SA 50 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨刀套装 – 5件

通过这套五把手工打造的厨师刀，提升您的烹饪体验。每把刀都经过精心锻造，既展现锻造钢的实用强度，又呈现出独特的纹理美感，使每一把刀都独一无二。

以出色的刀口保持、韧性和锋利度著称，这些刀適用于从精细切片到重型切割的各种场景。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能的刀具都是得力的“主力军”——并且在任何厨房中都是话题焦点。

刀具套装详情：

数量：5把刀
刀刃材料：手工锻造高碳钢与低碳钢（炉焊接）
刀片长度：约6"到9"（合计长度）
手柄材料：玫瑰木厚板配钢钉
刃口：剃刀级锋利，经过硬化以实现持久性能
用途：适用于切片、切丁、切碎等多种用途

玫瑰木手柄提供牢固、符合人体工学的握感，其天然纹理和色彩对比增添朴素优雅。每个手柄都以钢钉固定，确保在多年的使用中保持强度、平衡与耐久性。

卓越的刀口保持
耐用性与抗冲击性
美丽而独特的层状钢纹
妥善护理可延长刀具寿命与性能，维持刀口与外观的魅力数代相传。

刀具护理说明
为维护锻造钢刀的美观与性能，请遵循以下方法：
手洗为宜
使用温水和温和的洗洁剂。
避免洗碗机或长时间浸泡——潮气与清洁剂可能损坏刀片与手柄。
立即擦干
清洗后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈与水斑。
涂抹刀刃油
干燥后，轻涂食品级矿物油，尤其在长时间存放时，以保护高碳钢免受腐蚀。
安全存放
可放置刀架、磁性刀条或皮套。
避免散放在抽屉中以防损伤或意外。必要时进行磨锐
保持锋利边缘，可使用磨石或专业磨刀工具。
偶尔磨削以确保最佳性能。
避免在硬质表面使用
请勿用于砍骨、冷冻食品或玻璃、石材等硬质表面，以防碎裂或钝化。

为厨师、收藏家与烹饪爱好者打造的高端套装
无论您是在打造高端厨具配置，还是为烹饪迷选购体贴的礼物，这套五件套锻造钢刀都能提供无与伦比的工艺、功能与美感。

注：1095/15N20锻造钢刀由于高碳含量需妥善护理。只要保养得当，它们将忠诚陪伴您一生。