Robert Weil elaborador de viñedos seleccionados Erste Lave y Grosse lave ,es decir ,de altissima calidad situado en ladera empinada con pendiente de 60% es elaborador destacado de la VDP alemana la cosecha empieza a octubre dura tra 8 y 10 semanas se realizan hasta diecisiete pases de cosecha manual Fermentación en Barrica a temperatura controlada que dura entre 6 y 12 semanas luego permanece en lías en depósito de acero hantes de un , ligeramente filtrado hantes de salir al mercado. La finca costa de 80 hectaria.