厨刀 - Utility knife - SDF-301-手工打造的铁路钉厨刀 - 厨房刀 - 披萨与香草切割刀，附皮革套 - 钢, 皮革 - 日本 - 手工锻造的刀

手工锻造铁路钉子厨刀 - 厨房刀具 - 披萨与香草切割刀，附皮套
拍卖中这把独特的手工锻造刀，来自一枚单独的铁路钉子，工艺精湛。

美观且功能性强的手工锻造厨房刀，采用传统披萨拨刀的设计，整体由一枚铁路钉子锻成。

这是真正的厨师拨刀，设计用于在砧板上进行摇动切割。大月牙形刀片让切割、切碎香草、切披萨、糕点及蔬菜等都可一气呵成，平滑而顺畅。它深受厨师和喜欢朴素、质朴工具的家庭厨艺爱好者的喜爱。

刀身完全由一整块高碳钢铁路钉子打造。手柄是原先钉子头，柄部采用手扭设计，握感稳固且符合人体工程学，保持原始黑色锻造表面以突出手工特征。宽刀片磨光至 satin 镜面，边缘锋利，功能性强。

附带定制棕色皮套，刻花压花并配对比缝线，安全存放。

功能性与锻造艺术相结合，兼具乡村风格装饰，是日常厨房使用、烧烤 setup 的理想之选，亦可作为送给热爱烹饪的朋友的独特礼物。

规格：
- 类型：厨师刀 / 厨房刀 - 摇刀 / 披萨切割刀
- 型号：铁路钉子一体式厨师刀
- 使用对象：专业及家庭烹饪 - 披萨切割、香草切碎、蔬菜切块、肉类切割
- 刀型：月牙形 / 摇刀，单件结构
- 材料：再利用的高碳钢铁路钉子
- 构造：手工锻造，一体式手柄
- 手柄：扭绞铁路钉子手柄，平头柄端 - 古董炉饰表面，符合人体工学
- 刃口：素刃，极锋利，摇动切割
- 附皮套：是 - 真皮刀套，带搭扣

状态：
全新、未使用、手工制作。状况极佳，刀口极锋利。与所有高碳钢厨房刀具一样，需要手洗擦干并偶尔上油以防生锈。锻造痕迹及细微差异是工艺特征的一部分。

尺寸
总长：7.3 英寸
刀刃：6.7 英寸
重量：约 405 克

这是一件可在现代厨房中使用的锻造工艺品。