厨刀 - Kitchen knife set - 764 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀套装 – 4件

提升您的烹饪体验，这款精致的五把手工厨师刀套装，锻钢而成。每把刀都经过专业打造，不仅展现锻钢的实用强度，还呈现独特的纹理美感，使每一把刀都独具匠心。

以出色的刃口保持性、韧性和锋利度而著称，这些刀具无论是精确切片还是重度切碎都游刃有余。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能的刀具都是一件真正的“工作中士”，也是任何厨房的谈资。

刀具套装 details:

数量：4把刀
刀片材质：手工锻造高碳钢与低碳钢（熔接锻造）
刀片长度：整体大约6"至9"
手柄材质：玫瑰木厚板，钢销固定
刃口：如剃刀般锋利，经过硬化，长期保持性能
用途：切片、切丁、劈砍等均宜

玫瑰木手柄提供稳固、符合人体工学的握感，其自然纹理与颜色对比增添朴素优雅。每个手柄都用钢销加强，确保多年的耐用、平衡与强度。

卓越的刃口保持性
耐久性与抗冲击性
美观独特的分层钢纹理
适当保养可延长刀具寿命与性能，保持刃口和视觉魅力世代相传。

刀具护理说明
为保持锻钢刀具的美观与性能：
仅手洗
使用温水和温和的洗洁剂
避免使用洗碗机或浸泡刀具，水分与清洁剂会损坏刀片与手柄
洗后立刻擦干
用干净毛巾彻底擦干，防止生锈与水斑
涂油刀片
干燥后在刀片上薄薄涂一层可食用的矿物油，尤其是长期存放时，以防高碳钢腐蚀
妥善存放
使用刀架、磁性条或皮套存放
避免随意放在抽屉中，以防损坏或造成人身伤害
需要时磨刀
用砥石或专业磨刀工具保持锋利
偶尔把刀口整修以维持最佳性能
避免在硬质表面使用
请勿用于砍骨、冷冻食品或玻璃/石头等硬表面，以防崩口或变钝

为厨师、收藏家与烹饪爱好者而设的高端套装

无论您是在打造高端厨房，还是为美食达人准备一份贴心礼物，这款五件套的锻钢刀具以无与伦比的工艺、功能与美感而著称。