厨刀 - 柳刃包丁 - 手工打磨的日本柳刃厨师刀两件套 - 八角形稳定树脂柄（猩红纹理） - 日本

这是一对精工细作的日式风格双刃刀，专为欣赏精准、平衡与低调艺术的厨师而打造。此套装将传统刀身几何与引人注目的现代美学相结合，在专业厨房或热衷烹饪的家庭厨师的收藏中同样出彩。

Blade Craftsmanship :

两把刀的刀线修长、干净，灵感来自经典的日式刀型。
钢材经过精心打磨，呈现非常尖锐的刃口，能够轻松切割鱼、蔬菜和肉类。
拉丝表面突出刀身几何形状，同时在切割时降低阻力，使每一次推拉都更顺畅、可控。

大号刀沿用柳刃（Yanagiba）刀型，以其实用性与精准性著称。
它在精细切片、推刀、以及细致细节处理方面出众，是高阶用户的真正全能刀。

小号刀同为柳刃刀身，适合去皮、削皮、分割以及需要精准控制的细致准备工作。

每把刀上优雅的汉字标记增添传统气息，映照着工艺与锋芒在日本刀具文化核心的哲学。

Handle Design

八角和式握柄经过精心打造，注重舒适与平衡。
表面以柔和象牙色调并带有鲜明的深红大理石纹理，每个握柄在视觉上独一无二——没有两个纹理完全相同。
深色护环提供对比与耐久性，且切面的形状确保在多种手握姿势下都能稳固握持。

Performance & Balance

出色的持锋与锐利
平衡的重量，减少长时间备料的疲劳
纤薄、精准的刀几何角度，带来整洁切口
兼容右手与左手使用

Set Includes :

柳刃刀——用于精准切片与多用途表现
柳刃刀——用于精细细节处理与日常备菜

Ideal For :

专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求高端工具的资深爱好厨师

Lengths of Over all knives

1st : 18 Inches
2nd : 18 Inches

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"