Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家复古收藏厨房刀具（0250） - Steel Less Steel，环氧树脂 Redpduke 木柄，带盒 - 日本 - 切肉刀

切片刀被视为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的切割精度和长时间保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的保持边缘能力，确保一致的性能并具备抗磨损特性。

在日料理中，每把刀都被设计用于特定用途——切片刀因其多功能性而闻名，是多种烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在一个保护性的运输盒中，刀刃安全地被红色天鹅绒模具固定，便于安全存放并显得雅致。

规格

总体长度：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：钢材/非钢（54 HRC 罗克韦尔硬度）
柄材：Chanar 木

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将刀具妥善放回保护盒中以保持边缘和表面光洁度。

运输与处理：

每把刀都会使用高级防护材料精心包装，以确保安全送达。运输投保且可追踪，让您放心。