Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏家级 厨房刀 (0225) - 不锈钢，环氧树脂柄，带盒 - 日本 - 切肉刀

切肉刀被公认为厨房刀具的巅峰，以其出众的精准切割能力和在较长时间保持锋利边缘的特性而著称。

在54 HRC的硬度等级下，该刀具提供出色的锋利度、耐用性和卓越的边缘保持能力，确保稳定性能并具备抗磨损性。

在日本料理中，每把刀都有其特定用途——切肉刀以其多功能性而闻名，是执行各种烹饪任务的理想伙伴。

该刀以防护运输盒呈现，刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存放与体现优雅。

规格

全长：13.0英寸
刃长：8.0英寸
手柄长：5.0英寸
刀身材料：钢材搭配少量钢（54 HRC洛氏硬度）
手柄材料：Risen

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中以维持刀口和表面光洁。
运输与搬运：
每把刀都将谨慎包装，使用高品质保护材料，确保安全抵达。运输有保险且可追踪，放心无忧。