Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏家级厨房刀具（0237） - 钢材，少钢；环氧帕卡木把手，带盒 - 日本 - 切肉刀

切片刀被视为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而备受赞誉。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锐度、耐久性和出色的边缘保持能力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都设计有特定的用途——切片刀以其多功能性而闻名，是各种烹饪任务的理想伙伴。

刀身装在保护运输盒中，刀锋 securely 固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存储与典雅呈现。

规格

全长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀材：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：Chanar 木

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将刀具安全存放在其保护盒中以保持刀口和表面 finish。

运输与处理：

每把刀均将使用高档保护材料仔细包装以确保安全送达。运输投保并提供可追踪信息，安心无忧。”}