厨刀 - 牛刀 - 手工打磨的日本 Gyuto 厨师刀一对套装 - 八角形稳定树脂柄(猩红纹理) - 日本





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卖家的描述
这是两把经过精心打磨的日式风格刀具成对,为欣赏精准、平衡与低调艺术的厨师所打造。此套刀将传统刀型几何与醒目现代美学结合,既适合专业厨房,也适合热心家庭厨师的收藏。\n\n刀部工艺:\n\n两把刀都具有受经典日系轮廓启发的长而干净的刀锋线条。钢材经过细致磨制,以实现异常锋利的刃口,能够轻松切割鱼、蔬菜和肉类。拉丝表面凸显刀身几何形状,同时在切割时减少摩擦,使每一次挥动都流畅、可控。\n\n较大的一把刀遵循 Gyuto 轮廓,因通用性和精准度而备受青睐。它擅长细切、推切和细节工作,是高阶用户的真正全能刀。\n较小的一把刀同样是 Gyuto 刃型,适合修整、削皮、分切以及需要高控制力的细致备料工作。\n\n每把刀上的雅致汉字标记增添传统气息,体现日本刀文化核心的匠心与锋利哲学。\n\n手柄设计\n\n八角和式手柄以舒适与平衡为目标而打造。表面以柔和的象牙白为底,配以醒目的深红大理石纹路,每个手柄都各具视觉唯一性——没有两个图案完全相同。深色护圈提供对比与耐用性,而切面多棱形轮廓确保在多种握持姿势下都能牢固抓握。\n\n性能与平衡\n\n出色的边缘保持力与锋利度\n重量平衡,备料更省力\n薄而精准的刀几何,切口干净\n适用于左右手使用者\n\n套装 Includes:\n\n Gyuto Knife – Precision slicing and multi-purpose performance\n Gyuto Knife – Fine detail work and everyday prep\n\nIdeal For:\n\n Professional chefs\n Knife collectors\n Japanese knife enthusiasts\n Serious home cooks seeking premium tools\n\nLengths of Over all knives\n\n1st : 15 Inches\n2nd : 15 Inches\n\n"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
这是两把经过精心打磨的日式风格刀具成对,为欣赏精准、平衡与低调艺术的厨师所打造。此套刀将传统刀型几何与醒目现代美学结合,既适合专业厨房,也适合热心家庭厨师的收藏。\n\n刀部工艺:\n\n两把刀都具有受经典日系轮廓启发的长而干净的刀锋线条。钢材经过细致磨制,以实现异常锋利的刃口,能够轻松切割鱼、蔬菜和肉类。拉丝表面凸显刀身几何形状,同时在切割时减少摩擦,使每一次挥动都流畅、可控。\n\n较大的一把刀遵循 Gyuto 轮廓,因通用性和精准度而备受青睐。它擅长细切、推切和细节工作,是高阶用户的真正全能刀。\n较小的一把刀同样是 Gyuto 刃型,适合修整、削皮、分切以及需要高控制力的细致备料工作。\n\n每把刀上的雅致汉字标记增添传统气息,体现日本刀文化核心的匠心与锋利哲学。\n\n手柄设计\n\n八角和式手柄以舒适与平衡为目标而打造。表面以柔和的象牙白为底,配以醒目的深红大理石纹路,每个手柄都各具视觉唯一性——没有两个图案完全相同。深色护圈提供对比与耐用性,而切面多棱形轮廓确保在多种握持姿势下都能牢固抓握。\n\n性能与平衡\n\n出色的边缘保持力与锋利度\n重量平衡,备料更省力\n薄而精准的刀几何,切口干净\n适用于左右手使用者\n\n套装 Includes:\n\n Gyuto Knife – Precision slicing and multi-purpose performance\n Gyuto Knife – Fine detail work and everyday prep\n\nIdeal For:\n\n Professional chefs\n Knife collectors\n Japanese knife enthusiasts\n Serious home cooks seeking premium tools\n\nLengths of Over all knives\n\n1st : 15 Inches\n2nd : 15 Inches\n\n"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"

