厨刀 - 三德包丁 与 出刃包丁 - 手工打磨的日本三德包丁与出刃包丁厨师刀具套装 - 八角形稳定树脂柄(猩红纹理) - 日本

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卖家的描述

这是对两把手工完成的日式风格刀具的精炼搭配,专为欣赏精准、平衡与低调匠心的厨师而打造。此套装将传统刀身几何与引人注目的现代美学结合起来,无论身处专业厨房还是严肃的家庭厨具收藏都同样合宜。\n\n刀刃工艺:\n\n两把刀均采用受经典日式轮廓启发的长而干净的刀线。钢材经精细磨削,力求获得极为锐利的刃口,能够轻松切断鱼、蔬菜与肉类。哑光饰面凸显刀身几何,同时在切片时降低摩擦,让每一次出刀都保持顺畅、可控的动作。\n\n较长的刀沿用 Santoku & Deba 的轮廓,因多功能性与精准性而备受推崇。它擅长细切、推切及细致工艺工作,是真正面向进阶用户的全能刀。\n\n较短的刀以 Santoku & Deba 刃型为功能,适合修整、削皮、分割以及需要高度控制的细致备料。\n\n每把刀上的优雅汉字标记增添了传统气息,反映日本刀具文化核心的匠心与锋锐哲学。\n\n把手设计\n\n八角和式把手为舒适与平衡而打造。以柔和的象牙白调和大胆的深红大理石纹理完成,每个把手都独一无二——没有两者纹理完全相同。深色护环提供对比与耐用性,而切面的形状确保在多种握姿下都能稳固握持。\n\n性能与平衡\n\n卓越的刃口保持力与锋利度\n平衡的重量,降低备料时的疲劳感\n薄而精准的刀几何,切口整齐干净\n兼容右手和左手使用者\n\n套装包含:\n\n Santoku Knife – 精准切片与多用途性能\n Deba Knife – 精细细节工作与日常备料\n\n适合人群:\n\n 专业厨师\n 刀具收藏家\n 日式刀具爱好者\n 追求高端工具的家庭厨师\n\n两把刀的总体长度\n\n1st : 12 Inches\n2nd : 12 Inches\n\n"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"

这是对两把手工完成的日式风格刀具的精炼搭配,专为欣赏精准、平衡与低调匠心的厨师而打造。此套装将传统刀身几何与引人注目的现代美学结合起来,无论身处专业厨房还是严肃的家庭厨具收藏都同样合宜。\n\n刀刃工艺:\n\n两把刀均采用受经典日式轮廓启发的长而干净的刀线。钢材经精细磨削,力求获得极为锐利的刃口,能够轻松切断鱼、蔬菜与肉类。哑光饰面凸显刀身几何,同时在切片时降低摩擦,让每一次出刀都保持顺畅、可控的动作。\n\n较长的刀沿用 Santoku & Deba 的轮廓,因多功能性与精准性而备受推崇。它擅长细切、推切及细致工艺工作,是真正面向进阶用户的全能刀。\n\n较短的刀以 Santoku & Deba 刃型为功能,适合修整、削皮、分割以及需要高度控制的细致备料。\n\n每把刀上的优雅汉字标记增添了传统气息,反映日本刀具文化核心的匠心与锋锐哲学。\n\n把手设计\n\n八角和式把手为舒适与平衡而打造。以柔和的象牙白调和大胆的深红大理石纹理完成,每个把手都独一无二——没有两者纹理完全相同。深色护环提供对比与耐用性,而切面的形状确保在多种握姿下都能稳固握持。\n\n性能与平衡\n\n卓越的刃口保持力与锋利度\n平衡的重量,降低备料时的疲劳感\n薄而精准的刀几何,切口整齐干净\n兼容右手和左手使用者\n\n套装包含:\n\n Santoku Knife – 精准切片与多用途性能\n Deba Knife – 精细细节工作与日常备料\n\n适合人群:\n\n 专业厨师\n 刀具收藏家\n 日式刀具爱好者\n 追求高端工具的家庭厨师\n\n两把刀的总体长度\n\n1st : 12 Inches\n2nd : 12 Inches\n\n"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"

详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Santoku & Deba
物品件数
2
国家
日本
车型
Hand-Finished Japanese Santoku & Deba Chef Knife Set
材质
Octagonal Stabilized Resin Handle (Crimson Marbling)
状态
作为新的 - 未使用
高度
12 in
宽度
2,5 in
深度
2,5 in
推算时期
2025
瑞典经验证
233
已售出的几件物品
100%
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