Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家复古收藏家厨房刀具（517） - 不锈钢，环氧树脂手柄，带木盒 - 日本 - 切肉刀

切肉刀被公认为厨具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割并保持锋利刀刃较长时间而备受赞誉。

硬度为54HRC，该刀具提供出色的锋利、耐用性和卓越的边缘保持力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日式料理中，每把刀都以特定用途而设计——切肉刀以其多功能性著称，成为执行各类烹饪任务的理想搭档。

该刀以保护性运输盒装配，刀刃牢牢嵌于红色天鹅绒模具中，便于安全存放并增添雅致。

规格

全长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：Risen

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬的保护运输盒
护理说明：

仅手洗 — 不建议使用洗碗机。

请将其放回保护盒中，以保持刀口和表面光洁。

运输与送达：

每把刀将使用高品质保护材料进行仔细包装，以确保安全送达。发运已投保且可追踪，让您安心。