厨刀 - 切肉刀、文久包丁、出刃包丁 以及 佩蒂包丁 - 手工打磨的日本菜刀（Bunka、Deba 与 Petty 厨师刀套装） - 八角形稳定树脂柄（猩红纹理） - 日本

这是一对经过精心打磨的日式风格手工刀的精炼搭配，专为欣赏精准、平衡与朴素艺术的厨师而打造。这一套刀具将传统刀身几何与现代犀利美学相融合，专业厨房和认真的家庭厨师收藏都能从中获益。

刀身工艺：

两把刀均采用受经典日式轮廓启发的长而干净的刀线。钢材经过细致打磨，形成极为锋利的切削边缘，能够轻松切割鱼、蔬菜与肉类。哑光饰面突出了刀身几何美感，同时在切片时降低阻力，使每一次挥动都更加顺滑、可控。

较大的一把刀采用砍刀、武江、出刃与小刀的组合轮廓，因其实用性与精确性而备受推崇。它擅长细致切片、推切与精细细节工作，是高级用户的全能型利器。

较小的一把刀同样具备砍刀、武江、出刃与小刀的刀身特性，完美用于整 trimming、削皮、分割以及需要高度控制力的细节准备工作。

每把刀身上的优雅汉字标记增添传统气息，体现日本刀文化核心的匠心与锋利理念。

手柄设计

八角和式手柄为舒适与平衡而打造。表面以柔和象牙色涂装，搭配 bold 红色大纹理，每个手柄都独一无二——没有两个纹理完全相同。深色护环提供对比与耐用性，切面切割的棱角设计确保在多种握持姿势下都能稳固握持。

性能与平衡

出色的边缘保持能力与锋利度
重量平衡，减少疲劳感的备菜体验
薄而精准的刀身几何，切口干净
适用于右手与左手使用者

套装包含：

Nakiri、Bunka刀 — 精准切片与多用途表现
Santoku 与砍刀 — 细节处理与日常备菜

适用人群：

专业厨师
收藏刀具者
日本刀爱好者
追求高端工具的家庭厨师

整套刀具长度

第1把：14 英寸
第2把：13 英寸
第3把：12 英寸
第4把：8 英寸

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"