Mauviel - 砂锅 - Mauviel 1830 铜烤锅 24 cm - 铜、钢（不锈钢）

Mauviel 的高品质厨具。不仅适合专业人士，也适合业余厨师。

Mauviel 1830 煎锅直径为 24 公分。锅体由三层结构（铜、铝、不锈钢）组成，以实现最佳热分布。锅内表面为不锈钢覆盖；这一层耐磨、耐高温，与早期镀锌锅不同，能防止铜味影响食品的风味。带铆钉固定的不锈钢手柄。煎锅可用于煎制土豆、肉类和蔬菜。

随着使用，铜色的外侧会变色，锅具会呈现质朴的外观。如果您想恢复原本的颜色与光泽，可以使用 Mauviel Copperbril 铜抛光剂来打光铜面。

Mauviel 1830 是一个法国品牌，1830 年由 欧内斯特·莫维耶尔（Ernest Mauviel）在诺曼底的 Villedieu-les-Poêles 成立，这座城镇以铜加工传统著称。家族企业以高品质铜制和不锈钢炊具闻名，是品质、耐用性和工艺的同义词。Mauviel 将传统工艺与创新结合，深受全球专业厨师喜爱。法国以其卓越的锅具著称。Mauviel、Le Creuset 和 Staub 在全球都备受青睐。