Hekito - 厨刀 - 钓鱼刀 - 独家 复古 收藏家级 厨房刀具 (0110) - Steel Less Steel, 环氧树脂握把，带皮革套 - 日本 - 鱼片刀

鱼片刀被视为厨房餐具的巅峰，以其在极高精度切割同时保持锋利边缘的能力而闻名，长时间保持锋利。

凭借54 HRC的硬度等级，这把刀提供卓越的锋利度、耐久性和优越的刃口保持性，确保性能稳定并抗 wear。

在日本料理中，每把刀都被设计用于特定用途——而切肉刀以其通用性而闻名，成为各种烹饪任务的理想伙伴。

该刀以保护性运输盒呈现，刀刃 securely held in a Red velvet mold 以便安全存放和优雅。

规格

整体长度：13.0英寸
刀片长度：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀片材料：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
柄材料：Risen

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将刀具安全存放在其保护盒中，以保持刀口和表面光洁。
运输与处理：

每把刀都将使用高档保护材料仔细打包，确保安全送达。运输有保险且可追踪，放心无忧。