厨刀 - Santoku - 日本制造 - 冲绳厨房刀具三件套 | 锤纹三德包丁、菜切包丁与牛刀 | 木柄 - 59 HRC 不锈钢 - 日本





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卖家的描述
精工打造的日本刀具套装。\n本款日本刀具旨在实现快速、干净且专业的备料。\n\n日本刀以其精准度和持久锋利而广受赞誉。凭借卓越的刃口和59 HRC的硬度,这些刀具具备出色的边缘保持力和耐磨性,适合日常耐用表现。\n\n此刀具套装采用独特的锤击(tsuchime)刀面处理,切割更顺畅,食材更易释放;人体工学木柄提供舒适、控制感与平衡感。装在传统木制展示盒中,是送给厨师、料理爱好者的惊艳礼物。\n\n特点\n• Nakiri切菜刀 — 专为推进式切割、香草与蔬菜设计的日本蔬菜刀\n• Santoku刀 — 全能型日本厨师刀,适合切片、切碎与切丁\n• Gyuto刀 — 与Santoku相仿但更小,是理想的小型厨房刀,用于修整、削皮和细致工作\n• 木质收纳/展示盒 — 保护刀片,并使这套刀具具备礼品气质\n\n尺寸:\n• Nakiri切菜刀 — 刀长18.3 cm,总长32 cm;适合蔬菜与精准切片\n• Santoku厨师刀 — 刀长19.2 cm,总长32.5 cm;用途广泛\n• Gyuto刀 — 刀长16.5 cm,总长30.5 cm;紧凑多用\n\n细节:\n• 锤纹刀面(tsuchime处理)有助于减少粘附,实现更干净的切割。\n• 出色的刀刃硬度:58 HRC。刀厚2.5 mm。坚固的木质柄\n• 舒适抓握手柄,确保长时间备料过程中的稳定控制。\n• 力学均衡,切、碎、剁、备餐更自信\n• 极简、现代的日式美学,在任何厨房都显得高端\n\n三款极锐的特种钢刀,专为提供最佳切割舒适感和持久边缘性能而设计。刀刃采用5Cr15MoV钢,硬度58 HRC,厚度2.5 mm,搭配实木柄,耐用且高质感。\n\n非常适合家庭烹饪,以及寻找锐利、可靠厨房刀具的专业厨师。\n\n刀具套装将以合适的材料小心包装,确保包装能够获得良好反馈。\n包含可查询追踪的保险运输。
精工打造的日本刀具套装。\n本款日本刀具旨在实现快速、干净且专业的备料。\n\n日本刀以其精准度和持久锋利而广受赞誉。凭借卓越的刃口和59 HRC的硬度,这些刀具具备出色的边缘保持力和耐磨性,适合日常耐用表现。\n\n此刀具套装采用独特的锤击(tsuchime)刀面处理,切割更顺畅,食材更易释放;人体工学木柄提供舒适、控制感与平衡感。装在传统木制展示盒中,是送给厨师、料理爱好者的惊艳礼物。\n\n特点\n• Nakiri切菜刀 — 专为推进式切割、香草与蔬菜设计的日本蔬菜刀\n• Santoku刀 — 全能型日本厨师刀,适合切片、切碎与切丁\n• Gyuto刀 — 与Santoku相仿但更小,是理想的小型厨房刀,用于修整、削皮和细致工作\n• 木质收纳/展示盒 — 保护刀片,并使这套刀具具备礼品气质\n\n尺寸:\n• Nakiri切菜刀 — 刀长18.3 cm,总长32 cm;适合蔬菜与精准切片\n• Santoku厨师刀 — 刀长19.2 cm,总长32.5 cm;用途广泛\n• Gyuto刀 — 刀长16.5 cm,总长30.5 cm;紧凑多用\n\n细节:\n• 锤纹刀面(tsuchime处理)有助于减少粘附,实现更干净的切割。\n• 出色的刀刃硬度:58 HRC。刀厚2.5 mm。坚固的木质柄\n• 舒适抓握手柄,确保长时间备料过程中的稳定控制。\n• 力学均衡,切、碎、剁、备餐更自信\n• 极简、现代的日式美学,在任何厨房都显得高端\n\n三款极锐的特种钢刀,专为提供最佳切割舒适感和持久边缘性能而设计。刀刃采用5Cr15MoV钢,硬度58 HRC,厚度2.5 mm,搭配实木柄,耐用且高质感。\n\n非常适合家庭烹饪,以及寻找锐利、可靠厨房刀具的专业厨师。\n\n刀具套装将以合适的材料小心包装,确保包装能够获得良好反馈。\n包含可查询追踪的保险运输。

