Hekito - 厨刀 - Santoku - 独家限量复古收藏厨刀（6024） - Steel Less Steel，环氧帕卡木柄，带皮革套 - 日本 - 切肉刀

切肉刀被视为厨用刀具的巅峰，以其出色的切割精准度与长期保持锋利边缘的能力而著称。

硬度为54 HRC的等级，使这把刀具拥有卓越的锋利度、耐久性和卓越的边缘保持能力，确保性能稳定并具备抗磨损性。

在日式料理中，每把刀都被设计为有其特定用途——切肉刀因其多功能性而闻名，成为各类烹饪任务的理想伴侣。

刀身随附保护性运输盒，刀刃被牢牢安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与显雅。

规格

整体长度：13.0英寸
刀长：8.0英寸
手柄长度：5.0英寸
刀身材料：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
手柄材料：Pakawood

状态：全新/未使用状态

包装：保护运输盒，内部为红色天鹅绒模具
保养说明：

仅手洗——不建议用于洗碗机。
请将其妥善放回保护盒中，以维持刀口和外观。

运输与处理：

每把刀将使用优质防护材料小心打包，确保安全送达。运输已投保并可追踪，放心无忧。