Hekito - 厨刀 - Nakiri bōchō - 独家复古收藏级厨房刀具（6051） - 无钢材，环氧帕卡木柄，配黑色盒子 - 日本 - 切肉刀

切肉刀被视为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持能力，确保稳定的性能并具有抗磨损性。

在日本料理中，每把刀都有其明确的用途——切肉刀以其多功能性而闻名，是各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具以保护性运输盒呈现，刀刃安全地安放在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与雅致呈现。

规格

总长：13.0 英寸
刀片长度：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材质：钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：Pakawood
品况：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

手洗为佳——不建议使用洗碗机。
请将其安全存放在保护盒中，以维持刀口和表面光泽。
运输与装运：每把刀都将使用高档防护材料进行精心包装，确保安全送达。运输过程有保险并可追踪，放心无忧。