Hekito - 厨刀 - Santoku - 独家 复古 收藏级 厨房刀具（6021） - Steel Less Steel，环氧帕卡木柄，带皮革套 - 日本 - 厨师刀

切割刀被视为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准度切割，同时在较长时间内保持锋利而闻名。

硬度等级为54 HRC，这把刀锋利、耐用且边缘保持性卓著，确保性能稳定且抗磨损。

在日本料理中，每把刀都有其特定用途——切割刀以其多用途性著称，成为多种烹饪任务的理想伴侣。

此刀附有保护性运输盒，刀刃安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与优雅呈现。

规格

总长：12.0 英寸
刀长：7.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材料：钢/低碳钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：Pakawood

状态：全新/未使用
包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒
保养说明：

仅限手洗—不建议使用洗碗机。
请将其在保护盒内安全存放，以保持刀口和表面处理。
运输与处理：

每把刀均将使用高级保护材料仔细包装，以确保安全送达。发货已投保并可追踪，令您放心。