Hekito - 厨刀 - Chef's knife - 独家复古收藏级厨房刀具（6036） - Steel Less Steel，环氧帕卡木柄，带皮革套 - 日本 - 切肉刀

切割刀被认为是厨房刀具的巅峰，以其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间保持锐利刃口而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的持刃能力，确保持续的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都为特定用途而设计——切割刀以其多功能性而著称，是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

这把刀装在防护运输箱中，刀刃安全地被红色天鹅绒模具固定，便于安全存放并显得高雅。

规格

全长：13.0英寸
刀刃长度：8.0英寸
手柄长度：5.0英寸
刀身材料：钢材（54 HRC 洛氏硬度）
手柄材料：Pakawood

状态：全新/未使用状态

包装：防护运输箱，内部为红色天鹅绒内模
护理说明：

仅手洗 — 不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在防护盒中，以维持刀口和表面处理。
运输及配送：

每把刀都将使用高档防护材料精心打包，以确保安全送达。发货已投保，且可追踪，安心无虞