Hekito - 厨刀 - Cleaver - 独家 复古 收藏级 厨房刀具（6082） - Steel Less Steel，环氧帕卡木柄，带皮革套 - 日本 - 菜刀

雕刻刀被认为是厨用刀具的巅峰，因其以无与伦比的精确度切割，同时能在较长时间内保持锋利而广受赞誉。

硬度等级为 54 HRC，这把刀提供极致的锋利、耐久性以及出色的边缘保持力，确保稳定的性能和耐磨性。

在日本料理中，每把刀都为特定用途而设计，而雕刻刀因其多功能性而闻名，成为完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在防护运输盒中，刀刃被赤红天鹅绒模具稳稳固定，便于安全存放并显得高雅。

规格

全长：11.0 英寸
刀长：6.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀刃材质：不锈钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：Pakawood
状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的防护运输盒
护理说明：

仅手洗，不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在防护盒中，以保持刀口和表面处理。

运输与处理：

每把刀都将用优质防护材料仔细包装，确保安全送达。发货已投保并可追踪，安心无忧。