Hekito - 厨刀 - Cleaver - 独家 Vintage 收藏家厨房刀具（6713） - Steel Less Steel，环氧帕卡木柄，带皮革套 - 日本 - 切菜刀

Cleaver Meat Knife 被视为厨房刀具的巅峰，以其精准的切削能力以及长时间保持锋利刃口而闻名。

硬度等级为54 HRC，使这把刀具具备卓越的锋利度、耐久性和出色的刃口保持力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都有其特定用途——而 Carving Knife 以其多功能性而著称，成为完成各类烹饪任务的理想伙伴。

这把刀以保护性运输盒呈现，刀片被牢固固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并显现雅致。

规格

总长度：11.0 英寸
刀片长度：6.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：钢 低钢（54 HRC 洛氏硬度）
把手材料：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

请手洗，不建议使用洗碗机。

请将其妥善存放在保护盒内，以维持刀口和表面处理。

运输与送达：

每把刀都将小心地使用优质保护材料包装，以确保安全送达。运输过程投保，且可追踪，让您安心。