Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏家 厨房刀具（0362） - Steel Less Steel, 环氧树脂玫瑰木柄，带皮革套 - 日本 - 切肉刀

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的精准切割能力以及在较长时间内保持锋利刃口的特性而著称。

硬度等级为 54 HRC，这把刀具有卓越的锋利度、耐用性与优异的边缘保持性能，确保稳定的表现并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都有其用途——而 Carving Knife 以其多功能性而闻名，成为应对各种烹饪任务的理想伙伴。

该刀具以防护运输盒包装，刀刃稳固地安放在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并增添雅致。

规格

整体长度：12.0 英寸
刀刃长度：7.0 英寸
刀柄长度：5.0 英寸
刀身材质：钢（54 HRC 洛氏硬度）
刀柄材质：玫瑰木

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的防护运输盒
护理说明：

请手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放于防护盒中，以保持刀口和表面处理。

运输与装运：

每把刀都将使用高档防护材料小心打包，确保安全送达。运输已投保并可追踪，令您安心。