厨刀 - Bunka & Kiritsuke - 手工打磨的日本 Bunka 与 Kiritsuke 厨师刀套装 - 八角形稳定树脂柄（猩红纹理） - 日本

这是两把经过精心打磨、以日式风格为灵感的手工刀的精致搭配，专为欣赏精准度、平衡性与低调艺术美感的厨师而打造。此套装将传统刀身几何与醒目的现代美学结合起来，既适合专业厨房，也适合认真的家庭厨师收藏。

刀身工艺：

两把刀均采用受经典日式轮廓启发的修长、干净的刀线。钢材经过仔细打磨，能实现极锐的刀口，切割鱼、蔬菜和肉类都得心应手。雾面般的抛光处理突出刀身几何美，同时在切割时减少阻力，使每一次挥动都顺滑、受控。

较长的刀採用 Bunka 与 Kiritsuke 的轮廓，因其多功能性和精准度而备受推崇。它擅长细切、推切与精细细节工作，是高阶使用者的全能选手。
较短的刀则以 Bunka & Kiritsuke 刃型为功能定位，完美用于修整、削皮、分份与需要精准控制的细致备料。

每把刀的刀背均有优雅的汉字标记，增添传统气息，体现日式刀具文化核心的工匠精神与锋利哲学。

手柄设计

八角形和式手柄经过精心打造，强调舒适感与平衡性。以柔和象牙色为底，配以大胆深红色的大理石纹理，每只手柄都独一无二， pattern 不完全相同。深色套环提供对比与耐用性，锥形切削面确保在多种握法下都能稳固握持。

性能与平衡

出色的刀口保持力与锋利度
平衡的重量设计，减轻准备疲劳
纤薄、精确的刀几何，切割干净
左右手皆适用的设计

套装包含：

Bunka 刀 – 精准切片与多功能表现
Kiritsuke 刀 – 细节处理与日常备料

理想对象：

专业厨师
刀具收藏者
日本刀具爱好者
追求高端工具的认真家庭厨师

两把刀的整体长度

第一把：15 英寸
第二把：15 英寸

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"