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Sobrero, Barolo “Parussi” 2018DESCRIPTION:生产商:Sobrero酒款:Barolo “Parussi”年份:2018瓶数:6容量:0,75L葡萄:100% 内比奥洛陈年:在大型橡木桶(约25 hl)中陈放至少24个月。酒精度:15%深宝石红色。气息飘逸而包裹,花香、甜香料、檀香木和干玫瑰等香气强烈而持久,口感结构完整而强劲,单宁柔和而优雅;收尾清新而带咸香感。发酵和浸渍在温控的不锈钢罐中进行,采用浸没顶帽法,约50天,包含自动压皮与开放式压皮操作。苹果酸转化发酵在不锈钢罐中完成,随后在大型木桶(约25 hl)中陈放至少24个月。未经过过滤装瓶。
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葡萄酒