Hekito - 厨刀 - Chef's knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀具(6066) - 无钢材,环氧帕卡木柄,配黑色盒子 - 日本 - 厨师刀

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卖家的描述

雕刻刀被公认为厨房刀具的巅峰,以无与伦比的精准切割能力著称,并且能在较长时间内保持锋利度。

硬度等级为 54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的刃口保持性,确保性能稳定并抵抗磨损。

在日本料理中,每把刀都有其特定用途——雕刻刀以其多功能性而闻名,是各种烹饪任务的理想搭档。

刀具装在防护运输盒中,刀口 securely 被红色天鹅绒模具固定,便于安全储存与优雅呈现。

规格

总长:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀片材料:钢质(54 HRC 洛氏硬度)
柄材质:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带有红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中,以保持刀刃与表面处理。

运输与装运:

每把刀都会使用高档保护材料小心包装,确保安全送达。运输已投保且可追踪,令您安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

雕刻刀被公认为厨房刀具的巅峰,以无与伦比的精准切割能力著称,并且能在较长时间内保持锋利度。

硬度等级为 54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的刃口保持性,确保性能稳定并抵抗磨损。

在日本料理中,每把刀都有其特定用途——雕刻刀以其多功能性而闻名,是各种烹饪任务的理想搭档。

刀具装在防护运输盒中,刀口 securely 被红色天鹅绒模具固定,便于安全储存与优雅呈现。

规格

总长:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀片材料:钢质(54 HRC 洛氏硬度)
柄材质:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带有红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中,以保持刀刃与表面处理。

运输与装运:

每把刀都会使用高档保护材料小心包装,确保安全送达。运输已投保且可追踪,令您安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Chef's knife
重量
280 g
标题附加信息
Chef knife
物品件数
1
国家
日本
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (6066)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Black Box
颜色
银, 黄色
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
1317
已售出的几件物品
100%
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