Handmade Chef Knife - 厨刀 - 铁, 木 - 日本

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卖家的描述

用这套五把手工锻造刀具,提升您的烹饪体验。每把刀都经过精心打造,展现的不仅是锻造钢的实用强度,更有独特的花纹美感,使每一把刀都独一无二。

以出色的边缘保持力、韧性与锋利度著称,这些刀适合从精准切片到重型切割的一切操作。无论您是专业大厨还是热爱烹饪的家庭厨师,这套多功能组合都是真正的全能工具,也是厨房里的谈资。
刀片材质:手工锻造高碳钢与低碳钢(熔接焊接)

刀片长度:8"-9"(约20-23厘米)

手柄材质:玫瑰木厚板与钢钉
刃口:刃口 razor-锐利,经过硬化,长期保持性能
用途:适合切片、切丁、切块等多用途

玫瑰木手柄提供安全、符合人体工学的抓握感,其天然纹理与色彩对比增添质朴的优雅。每个手柄均以钢钉加强,确保多年使用中的力量、平衡与耐用性。

卓越的边缘保持力
耐久性与抗冲击性
独特美丽的分层钢纹
正确护理可延长刀具寿命与性能,保持刀口与视觉美感代代相传。

刀具护理说明
为保持锻造钢刀的美观与性能:
手洗为佳
请使用温水与温和洗碗液。
避免放入洗碗机或浸泡刀具——湿气与清洁剂会损坏刀刃与手柄。
立即擦干
洗后用干净毛巾彻底擦干,防止生锈与水迹。
涂抹刀刃油
干燥后在刀片上薄薄涂抹食品级矿物油,尤其是长时间储存时。这有助于防止高碳钢腐蚀。
安全存放
请使用刀座、磁性刀架或皮靴套。
避免将刀具松散放在抽屉中,以防损伤或造成人身伤害。
需要时磨利
使用磨石或专业磨刀工具维持锋利度。
偶尔轻磨以保持最佳性能。
避免硬物接触
请勿用于骨头、冻品或硬质表面(如玻璃、石头),以防崩口或钝化。

厨师、收藏家与烹饪爱好者的优质套装
无论您是在打造高端厨房,还是为一位美食发烧友准备一份贴心礼物,这套五件组的锻造钢刀具都提供无与伦比的工艺、功能与美感。

用这套五把手工锻造刀具,提升您的烹饪体验。每把刀都经过精心打造,展现的不仅是锻造钢的实用强度,更有独特的花纹美感,使每一把刀都独一无二。

以出色的边缘保持力、韧性与锋利度著称,这些刀适合从精准切片到重型切割的一切操作。无论您是专业大厨还是热爱烹饪的家庭厨师,这套多功能组合都是真正的全能工具,也是厨房里的谈资。
刀片材质:手工锻造高碳钢与低碳钢(熔接焊接)

刀片长度:8"-9"(约20-23厘米)

手柄材质:玫瑰木厚板与钢钉
刃口:刃口 razor-锐利,经过硬化,长期保持性能
用途:适合切片、切丁、切块等多用途

玫瑰木手柄提供安全、符合人体工学的抓握感,其天然纹理与色彩对比增添质朴的优雅。每个手柄均以钢钉加强,确保多年使用中的力量、平衡与耐用性。

卓越的边缘保持力
耐久性与抗冲击性
独特美丽的分层钢纹
正确护理可延长刀具寿命与性能,保持刀口与视觉美感代代相传。

刀具护理说明
为保持锻造钢刀的美观与性能:
手洗为佳
请使用温水与温和洗碗液。
避免放入洗碗机或浸泡刀具——湿气与清洁剂会损坏刀刃与手柄。
立即擦干
洗后用干净毛巾彻底擦干,防止生锈与水迹。
涂抹刀刃油
干燥后在刀片上薄薄涂抹食品级矿物油,尤其是长时间储存时。这有助于防止高碳钢腐蚀。
安全存放
请使用刀座、磁性刀架或皮靴套。
避免将刀具松散放在抽屉中,以防损伤或造成人身伤害。
需要时磨利
使用磨石或专业磨刀工具维持锋利度。
偶尔轻磨以保持最佳性能。
避免硬物接触
请勿用于骨头、冻品或硬质表面(如玻璃、石头),以防崩口或钝化。

厨师、收藏家与烹饪爱好者的优质套装
无论您是在打造高端厨房,还是为一位美食发烧友准备一份贴心礼物,这套五件组的锻造钢刀具都提供无与伦比的工艺、功能与美感。

详细资料

时代
2000年后
国家
日本
设计师/艺术家/制作者
Handmade Chef Knife
材质
木, 铁
风格
古董灵感
状态
作为新的 - 未使用
高度
42 cm
宽度
5 cm
深度
2 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
英国经验证
新增功能
Catawiki上的
pro

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类别为您准备的

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