Hekito - 厨刀 - Chef's knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀(6043) - Steel Less Steel , 环氧木柄,带木盒 - 亚洲 - 厨房切肉刀

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卖家的描述

Carving Knife 被认为是厨房刀具的巅峰,因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而著称。

With a hardness rating of 54 HRC,这把刀具有卓越的锋利度、耐久性和优越的持锋能力,确保稳定的性能并抵抗磨损。

在日本料理中,每把刀都有其特定用途——而雕刻刀以其多功能性著称,成为执行各类烹饪任务的理想伙伴。

该刀附带一个保护性运输盒,刀刃被牢固安放在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并增添美观。

规格

全长: 13.0 英寸
刀刃长度: 8.0 英寸
柄长: 5.0 英寸
刀身材料:钢(54 HRC 洛氏硬度)
柄材料:木材

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒

护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中以维持锋利度和表面处理。

运输与处理:

每把刀均使用高级保护材料细心包裹,以确保安全到达。运输已投保且可追踪,让您安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

Carving Knife 被认为是厨房刀具的巅峰,因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而著称。

With a hardness rating of 54 HRC,这把刀具有卓越的锋利度、耐久性和优越的持锋能力,确保稳定的性能并抵抗磨损。

在日本料理中,每把刀都有其特定用途——而雕刻刀以其多功能性著称,成为执行各类烹饪任务的理想伙伴。

该刀附带一个保护性运输盒,刀刃被牢固安放在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并增添美观。

规格

全长: 13.0 英寸
刀刃长度: 8.0 英寸
柄长: 5.0 英寸
刀身材料:钢(54 HRC 洛氏硬度)
柄材料:木材

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒

护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中以维持锋利度和表面处理。

运输与处理:

每把刀均使用高级保护材料细心包裹,以确保安全到达。运输已投保且可追踪,让您安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Chef's knife
重量
260 g
标题附加信息
Kitchen Carving knife
物品件数
1
国家
亚洲
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (6043)
材质
Steel Less Steel , Epoxy wood Handle with Wooden Box
颜色
棕色, 绿色
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
1313
已售出的几件物品
100%
protop

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