Hekito - 厨刀 - Santoku - 独家复古收藏级厨房刀（6019） - 钢 少钢 , 环氧棕色木柄，带盒 - 日本 - 厨师刀
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卖家的描述
Carving Knife 被公认为厨房刀具的巅峰，以其出众的精准切割能力并在较长时间内保持锋利而著称。
硬度等级为 54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持性，确保稳定的性能并对磨损具备抵抗力。
在日本料理中，每把刀都为特定用途而设计——Carving Knife 以其多功能性而闻名，成为各类烹饪任务的理想搭档。
刀身附带保护运输盒，刀刃安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与增添雅致。
规格
总体长度：12.0 英寸
刀片长度：7.0 英寸
手柄长度：5.0 英寸
刀材：钢材 Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
手柄材质：木质
状态：全新/未使用
包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明：
仅手洗——不建议放入洗碗机。
为保持刀口与表面光洁，请将其妥善存放在保护盒中。
运输与装运：
每把刀都将用高档保护材料仔细包装，确保安全送达。运输投保且可追踪，安心无忧
卖家故事
来自西班牙赫罗纳大学（UDG）的材料力学与结构学硕士学位，延续家族传统，提供精心制作、高品质的厨师刀，以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译Carving Knife 被公认为厨房刀具的巅峰，以其出众的精准切割能力并在较长时间内保持锋利而著称。
硬度等级为 54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持性，确保稳定的性能并对磨损具备抵抗力。
在日本料理中，每把刀都为特定用途而设计——Carving Knife 以其多功能性而闻名，成为各类烹饪任务的理想搭档。
刀身附带保护运输盒，刀刃安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与增添雅致。
规格
总体长度：12.0 英寸
刀片长度：7.0 英寸
手柄长度：5.0 英寸
刀材：钢材 Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
手柄材质：木质
状态：全新/未使用
包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明：
仅手洗——不建议放入洗碗机。
为保持刀口与表面光洁，请将其妥善存放在保护盒中。
运输与装运：
每把刀都将用高档保护材料仔细包装，确保安全送达。运输投保且可追踪，安心无忧
卖家故事
来自西班牙赫罗纳大学（UDG）的材料力学与结构学硕士学位，延续家族传统，提供精心制作、高品质的厨师刀，以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译详细资料
时代
2000年后
Kitchen knife type
Santoku
重量
280 g
标题附加信息
Chef knife
物品件数
1
国家
日本
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (6019)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Brown wood Handle with Box
颜色
棕色, 银
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过，老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
