Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家复古收藏厨刀（6714） - Steel Less Steel, 环氧树脂珍稀木柄，皮革套 - 日本 - 肉用大砍刀

砍刀被公认为厨用刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间维持锋利刃口而著称。

硬度为54 HRC，这把刀具有出色的锋利度、耐用性和出色的刀口保持能力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都有其设计用途——而切割刀以其多功能性著称，是各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在一个保护性运输盒中，刀刃被安全地嵌在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并提升质感。

规格

全长：12.0英寸
刀长：7.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材料：钢材（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：异域木材

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输箱

护理说明：

仅手洗，不推荐使用洗碗机。

请将其妥善存放在保护盒中，以保持刀刃锋利和表面光洁。

运输与处理：

每把刀都会使用高档保护材料仔细包装，确保安全送达。运输保险且可追踪，让您安心。