Andrea Curatolo

意大利葡萄酒拍卖

始终在酒窖中保持受控的湿度和温度。
专业包装的安全运输
同一批次的货物可整批运输多批次
在瓦雷塞、米兰、布里亚扎地区提供现场自提

Barolo, Bussia Colonnello
Poderi Aldo Conterno
2014

葡萄品种：Nebbiolo，分支 Michet 与 Lampia。

葡萄园（E）：位于博西亚的 Colonnello 葡萄园（Monforte d'Alba）。

采收：葡萄园内手工采摘并挑选葡萄。

采收时期：十月中旬。

酿造：红葡萄酒酿造，皮渍在不锈钢槽中进行。

发酵时间：汁液与葡萄皮接触30天，在此期间完成整个酒精发酵。

发酵温度：随时变化，最高峰温度为32摄氏度。

酒窖陈酿：新酒在装入橡木桶陈酿前会多次转桶。

注：Colonnello 葡萄园的平均树龄为40-45年，为了维持这一年龄，葡萄树会定期重新栽植。
Nebbiolo 的品种主要是 Michet，砧木为 420 A

Sempre Tenuto in Cantina con umidità e temperatura controllate.
Spedizione Assicurata in imballo professionale
Spedizione unica per più lotti
Disponibile al ritiro a mano in zona Varese, Milano, Brianza

Barolo, Bussia Colonnello
Poderi Aldo Conterno
2014

VITIGNO:Nebbiolo nelle varietà Michet e Lampia.

VIGNA (E): Vigna Colonnello in Bussia (Monforte d'Alba).

VENDEMMIA: manuale con selezione dell'uva in vigneto.

EPOCA DI RACCOLTA: metà di ottobre.

VINIFICAZIONE: in rosso con macerazione delle bucce in vasche di acciaio inox.

TEMPI DI FERMENTAZIONE: il mosto rimane a contatto delle bucce per 30 giorni, durante i quali svolge totalmente la fermentazione alcoolica.

TEMPERATURE DI FERMENTAZIONE: variabili con punte massime di 32 gradi centigradi.

AFFINAMENTO DI CANTINA: Il vino nuovo viene travasato più volte prima di essere messo in botti di rovere dove invecchia e si affina.

NOTE: la Vigna Colonnello ha un'età media di 40-45 anni, per il mantenimento della quale le piante vengono reimpiantate di volta in volta.
La varietà di Nebbiolo è principalmente il Michet e il portainnesto è il 420 A

2014 Poderi Aldo Conterno 'Colonnello' Bussia - 巴罗洛 DOCG - 1 Bottle (0.75L)

红酒 - 意大利

意大利

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酿酒商

称谓

装瓶编号

瓶装容量

地理起源

地区

葡萄品种

灌装高度

Poderi Aldo Conterno 'Colonnello' Bussia Barolo，2014，0.75 L 瓶装，1 瓶。

2014 Poderi Aldo Conterno 'Colonnello' Bussia - 巴罗洛 DOCG - 1 Bottle (0.75L)

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