Handmade Chef Knife - 厨刀 - BN02 - 铁, 木 - 日本

用这套五把手工锻造厨师刀提升您的烹饪体验。每把刀都经过精心打造，不仅展现了锻造钢的实用强度，更体现出每一把刀独特的纹理美感，使之成为独一无二的刀具。

以出色的边缘保持、韧性和锋利度著称，这些刀无论用于精准切片还是重型切割，都是完美之选。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这一多功能套装都是得力助手，也是任何厨房的谈资。
刀片材料：手工锻造高碳钢与低碳钢（熔接锻焊）

刀片长度：8"-9" 总长度

握柄材料：玫瑰木木块配钢钉
刃口：剃刀级锋利，经硬化以持久耐用
用途：适合切片、切丁、剁切等

玫瑰木握柄提供稳固、符合人体工学的抓握感，其天然纹理与色彩对比增添质朴优雅。每个握柄均以钢钉加强，确保多年的强度、平衡与耐用。

卓越的边缘保持
耐用性与抗冲击性
独特的多层钢纹美感
妥善护理可延长刀具的使用寿命与性能，保持刀口和外观数代相传。

刀具护理说明
为维持锻钢刀具的美观与性能：
手洗为佳
使用温水和温和的洗洁剂。

避免使用洗碗机或浸泡刀具——湿度和清洁剂都可能损坏刀片与握柄。

立即擦干
清洁后用干净毛巾彻底擦干，以防生锈和水斑。

给刀片打油
干燥后在刀片表面轻涂食品级矿物油，若长时间存放尤为如此。可防止高碳钢腐蚀。

安全存放
使用刀架、磁性刀条或皮套。
避免散放在抽屉中以防损坏或造成人身伤害。
需要时磨刀
可使用磨石或专业磨刀工具保持锋利。
偶尔进行精磨以维持最佳性能。
避免硬物接触
勿在骨头、冷冻食品或硬质表面（如玻璃或石材）上使用，以防崩缺或钝化。

厨师、收藏家与烹饪爱好者的高级之选
无论您是在打造高端厨房，还是为烹饪发烧友选购贴心礼物，这套五件套锻钢刀具都以卓越的工艺、功能与美感，带来无与伦比的体验。