面包切片机 - 铸铁, 木 - 古董面包切片机

古老的手动面包切片机（常被称为断头台式切面机或黑麦面包切片机），来自20世纪初（约1900–1930年）。

这个具体型号由著名的德国品质品牌Alexanderwerk制造。

该装置由一个厚重的铸铁框架组成，带有新艺术风格/装饰艺术风格的装饰，以及一个用于放置面包或切割物的木质收集槽。

通过按下带有大弯刀的杠杆向下，可以非常均匀地切割厚厚的或硬质的面包（如黑麦面包或结实的乡村面包）以及硬质奶酪。