厨刀 - 木材、手工折叠钢 - 北美

Condition: 新，未使用
Age: 2020年及以后
Material: 木材，手工折叠钢
Without leather case

木柄固定。手感舒适。对于收藏家或厨艺大师来说，这把刀风格独特、经久耐用。用这把 versatility 的厨师刀来切、切丁、切片、雕刻，助你成为大师级厨师。

使用提示：钢制刀具在维护刀锋时需要多做几步。碳钢对高酸性食品特别易反应。因此，在切割任何酸性物质如柑橘类水果、番茄和洋葱后，务必先冲洗刀刃、擦干并涂抹一些油。
若不冲洗，酸性物质会开始腐蚀钢材，损坏刀刃。取豌豆大小的油涂在刀刃上，并从刀背到刃口均匀涂抹成薄层，切勿用手指直接触碰刀锋边缘。