Hekito - 厨刀 - Santoku - 独家复古收藏级厨房刀具(6025) - Steel Less Steel, 环氧木柄,带皮革套 - 日本 - 切肉刀

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卖家的描述

Carving Knife 被公认为顶级厨用刀具,因其能够在极高精确度下切割且能长时间保持锋利而备受赞誉。

硬度等级为54 HRC,该刀具提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持性,确保持续稳定的性能并具备耐磨性。

在日本料理中,每把刀都具有明确的用途——Carving Knife 以其多功能性著称,是各种烹饪任务的理想搭档。

这把刀装在保护性运输盒中,刀刃被安全地固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与优雅呈现。

规格

全长:13.0英寸
刀长:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材质:钢材 Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
柄材质:木

状态:全新/未使用状态

包装:带红色天鹅绒内模的保护性运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放于保护盒内,以维持刀口与表面处理。
运输与处理:

每把刀都将使用优质保护材料进行小心包装,确保安全送达。发货已投保并可追踪,购买者可安心追踪

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

Carving Knife 被公认为顶级厨用刀具,因其能够在极高精确度下切割且能长时间保持锋利而备受赞誉。

硬度等级为54 HRC,该刀具提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持性,确保持续稳定的性能并具备耐磨性。

在日本料理中,每把刀都具有明确的用途——Carving Knife 以其多功能性著称,是各种烹饪任务的理想搭档。

这把刀装在保护性运输盒中,刀刃被安全地固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与优雅呈现。

规格

全长:13.0英寸
刀长:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材质:钢材 Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
柄材质:木

状态:全新/未使用状态

包装:带红色天鹅绒内模的保护性运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放于保护盒内,以维持刀口与表面处理。
运输与处理:

每把刀都将使用优质保护材料进行小心包装,确保安全送达。发货已投保并可追踪,购买者可安心追踪

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Santoku
重量
260 g
标题附加信息
Carving knife
物品件数
1
国家
日本
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (6025)
材质
Steel Less Steel , Epoxy wood Handle with Leather cover
颜色
绿色, 蓝色
风格
古董
状态
作为新的 - 未使用
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
1297
已售出的几件物品
100%
protop

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