Hekito - 厨刀 - Cleaver - 独家复古收藏家厨房刀（6708） - Steel Less Steel, 环氧木柄，带皮革套 - 日本 - 多用途菜刀

多用途刀被视为厨用刀具的巅峰之选，因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利边缘而广受赞誉。

硬度为 54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持力，确保性能稳定且耐磨。

在日本料理中，每把刀都按用途设计——切肉刀以其多用途性而闻名，成为应对各种烹饪任务的理想伙伴。

该刀具随附保护运输盒，刀片被安全安放在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并显得高雅。

规格

总长：12.0 英寸
刀片长度：7.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材料：钢质（54 HRC 洛氏硬度）
柄材料：木材

状态：全新/未使用

包装：带有红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不推荐使用洗碗机。
请将其安全存放在保护盒中，以维持刀口和表面处理。

运输与处理：

每把刀都将使用高档防护材料慎重包装，确保安全送达。运输为保险并可追踪，令您安心。