Handmade Chef Knife - 厨刀 - BN04 - 铁, 木 - 日本

用这套五把手工打造的厨师刀，提升您的烹饪体验。每把刀都经过精心打磨，不仅展现了锻造钢的坚固功能性，还呈现出独特的层状花纹美感，让每一把刀都独一无二。

因优秀的边缘保持、韧性与锋利度而著称，这些刀具非常适合从精确切片到重型切碎的一切需求。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能刀具都是可靠的主力兵、厨房里的谈资。
刀刃材料：手工锻造高碳钢与低碳钢（焊接锻造）

刀刃长度：8"-9"（约20.3-22.9 cm）整段

握柄材料：玫瑰木板＋钢钉
边缘：如剃刀般锋利，硬化以确保长久性能
用途：适用于切片、切丁、切碎等多种场景

玫瑰木握柄提供稳固、符合人体工学的握感，天然纹理与色泽对比增添质朴优雅。每个握柄都有钢钉加强，确保持久耐用、平衡性与强度。

卓越的边缘保持
耐用性与抗冲击性
独特的分层钢纹美感
正确保养可延长刀具寿命与性能，保持刀口与外观数代传承。

刀具护理说明
为保持您锻造钢刀的美观与性能：
手洗为佳
使用温水和温和的洗洁剂。
避免使用洗碗机或长时间浸泡——湿气和清洁剂会损害刀刃和握柄。
立刻擦干
洗后请用干净毛巾彻底擦干，防止生锈与水斑。
给刀刃上油
擦干后轻轻涂抹食用级矿物油，若长期存放尤为重要。这有助于防止高碳钢腐蚀。
安全存放
请使用刀架、磁性刀条或皮套存放。
避免放置在抽屉里以防损伤或造成人身伤害。
需要时磨刀
可使用磨石或专业磨刀工具保持刀口锋利。
偶尔进行磨砺将使性能维持在顶峰。
避免在硬表面使用
请勿在骨头、冷冻食品或玻璃、石头等硬表面使用，以防崩口或变钝。

厨艺大师、收藏家与烹饪爱好者的高端套装

不论您是在打造高端厨房，还是为美食爱好者选购贴心礼物，这套五件套锻造钢刀都以无与伦比的工艺、功能与美感著称。