厨刀 - Rose Wood，手工折叠钢 - 北美 - koksmes

Conditie: 新，未使用
Leeftijd: 2020+
Materiaal: 手工锻造钢，玫瑰木
玫瑰木与黑色G10柄的组合已固定。 手感舒适。 对收藏家或大厨来说，这套餐刀组时尚且经久耐用。 切、剁、砍，你都能凭借这款多功能刀具成为大师级厨师。

Gebruiktips:
碳钢刀需要额外步骤来维护刀刃。 碳钢对高酸性产品反应特别敏感。 因此，在切割柑橘、番茄和洋葱等酸性产品后，有必要冲洗刀刃、擦干并涂抹一些油。 如果不冲洗，酸会侵蚀钢材，损坏刀刃。 在刀背到刃口之间抹上一粒豌豆大小的油，并均匀分布成从刀背到刃口的薄层，切勿直接用手指触及刀锋边缘。