2004 Giramonte - 托斯卡纳 IGT - 1 马格南瓶 (1.5L)

托斯卡纳 IGT Giramonte 是一款极具强度、丰富、丝滑且持久性极长的葡萄酒。它于1999年由梅洛和桑娇维塞葡萄酿成，是Castiglioni庄园最罕见、最独特的酒款，也是Frescobaldi家族中最古老的庄园。\n\n其酿造过程包括梅洛18天的浸渍和桑娇维塞16天的浸渍，进行乳酸发酵和醇发酵，并在新橡木桶中陈酿16个月。\n\n数据摘要\n本年的收成较2003年晚了约15-20天，当时由于春夏的大干旱，采摘比常规提前了相当多。\n事实上，2004年气候呈现稳定走向，春天比以往更凉爽，降雨充沛，抽穗推迟。\n夏季气温保持在季节平均以下，只有在最后两周才上升。\n土壤排水良好，水分储备充足，夜晚凉爽、气候适中有利于酿出优雅的葡萄酒。\n葡萄串稀疏，果粒处于理想状态，果实成熟度高，预示着良好的结构与浓郁度。\n始终在温度和湿度受控的酒窖中保存。