Hekito - 厨刀 - Utility knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀（6089） - 不锈钢，环氧树脂，天然木柄，带皮革套 - 日本 - 厨师刀

切割刀被誉为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割、并在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀具有卓越的锋利度、耐用性和出色的刃口保持能力，确保性能稳定且耐磨。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定用途——而切割刀以其多功能性著称，成为执行各种烹饪任务的理想伙伴。

这把刀随附一个保护性运输盒，刀刃被安全地固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并增添典雅气质。

规格

总长度：13.0 英寸
刀刃长度：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：钢材/低碳钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄部材料：天然木材

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护性运输盒
护理说明：

请手洗 – 不推荐使用洗碗机。

请将其安全存放于保护盒内，以保持锋利与表面处理。

运输与处理：

每把刀都将使用高档保护材料仔细包装，确保安全送达。运输投保且可追踪，确保放心。