厨刀 - 菜切包丁 & 三德包丁 - 日本手工打磨的菜切包丁与三德包丁厨师刀套装 - D2钢,美丽的异域白蜡木手柄 - 日本

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卖家的描述

这是一对经过精细打磨、以日式手工匠心打造的两把刀具的高端搭配,专为欣赏精准、平衡与低调美感的厨师而设计。此套装将传统刀几何轮廓与现代鲜明美学结合,使其在专业厨房或认真的家庭厨师藏品中都同样出色。\n\n刀身工艺:\n\n两把刀都延续经典日式轮廓的长直线刀身,钢材经细致研磨,呈现极其锋利的刃口,切割鱼类、蔬菜和肉类时都能轻松完成。亚光打磨的刀身能突出刀几何形状,同时在切片时减少拖拽,使每一次挥动都平滑、可控。\n\n较大一把刀采用长柄的 Nakiri 与 Santoku 混合轮廓,因其多功能性和精准性而备受推崇。它在薄切、推切和细节处理方面表现卓越,是高级使用者的全能利器。\n较小一把刀则为 Nakiri & Santoku 组合刀,适合修整、削皮、分割以及对细致准备时的精准控制。\n\n每把刀柄上的优雅汉字标记增添了传统气息,体现日本刀具文化核心的匠心与锋锐理念。\n\n柄设计\n\n八角和式刀柄以舒适感与平衡性为出发点精心打造。木质表面以大胆的纹理处理完成,每只柄纹理各不相同,独特性十足。深色塔环形成对比与耐用性,而切面的棱面形状确保在多种握持姿势下都能稳固握持。\n\n性能与平衡\n\n出色的边缘保持力与锋锐度\n平衡的重量分布,减轻备料疲劳\n薄且精准的刀几何,切口整洁\n兼容右手与左手使用者\n\n套装包含:\n Nakiri Knife – 精准切片与多用途性能\n Santoku Knife – 精细细节工作与日常备料\n\n理想对象:\n 专业厨师\n 刀具收藏爱好者\n 日本刀具爱好者\n 追求高端工具的认真家庭厨师\n\n刀具总长度\n 第1把:12 英寸\n 第2把:12 英寸\n\n"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"

这是一对经过精细打磨、以日式手工匠心打造的两把刀具的高端搭配,专为欣赏精准、平衡与低调美感的厨师而设计。此套装将传统刀几何轮廓与现代鲜明美学结合,使其在专业厨房或认真的家庭厨师藏品中都同样出色。\n\n刀身工艺:\n\n两把刀都延续经典日式轮廓的长直线刀身,钢材经细致研磨,呈现极其锋利的刃口,切割鱼类、蔬菜和肉类时都能轻松完成。亚光打磨的刀身能突出刀几何形状,同时在切片时减少拖拽,使每一次挥动都平滑、可控。\n\n较大一把刀采用长柄的 Nakiri 与 Santoku 混合轮廓,因其多功能性和精准性而备受推崇。它在薄切、推切和细节处理方面表现卓越,是高级使用者的全能利器。\n较小一把刀则为 Nakiri & Santoku 组合刀,适合修整、削皮、分割以及对细致准备时的精准控制。\n\n每把刀柄上的优雅汉字标记增添了传统气息,体现日本刀具文化核心的匠心与锋锐理念。\n\n柄设计\n\n八角和式刀柄以舒适感与平衡性为出发点精心打造。木质表面以大胆的纹理处理完成,每只柄纹理各不相同,独特性十足。深色塔环形成对比与耐用性,而切面的棱面形状确保在多种握持姿势下都能稳固握持。\n\n性能与平衡\n\n出色的边缘保持力与锋锐度\n平衡的重量分布,减轻备料疲劳\n薄且精准的刀几何,切口整洁\n兼容右手与左手使用者\n\n套装包含:\n Nakiri Knife – 精准切片与多用途性能\n Santoku Knife – 精细细节工作与日常备料\n\n理想对象:\n 专业厨师\n 刀具收藏爱好者\n 日本刀具爱好者\n 追求高端工具的认真家庭厨师\n\n刀具总长度\n 第1把:12 英寸\n 第2把:12 英寸\n\n"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"

详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Nakiri & Santoku
物品件数
2
国家
日本
车型
Hand-Finished Japanese Nakiri & Santoku Chef Knife Set
材质
D2 Steel, Beautiful Exotic Ash Wood Handle
状态
作为新的 - 未使用
高度
12 in
宽度
2,5 in
深度
2,5 in
推算时期
2025
瑞典经验证
230
已售出的几件物品
100%
protop

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