2018 Vigneti Massa, Derthona - 皮埃蒙特 - 5 Bottles (0.75L)

Vigneti Massa, Derthona 2018

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DESCRIPTION:
生产商：Vigneti Massa
酒款：Derthona
年份：2018
瓶数：5瓶
容量：0,75L
葡萄品种：100% Timorasso
酒精度：13,5%

Derthona by Vigneti Massa 是一种标志性、具代表性的白葡萄酒，由Timorasso葡萄在意大利的真正开拓者所酿造。一个单一葡萄品种与一位酿酒师如此紧密地联系在一起的情况并不常见；当这种情况发生时，便标志着一个真正的标准制定者，能振兴并捍卫整个地区。沃尔特·马萨（Walter Massa）、Timorasso 与托尔托内西山丘（Colli Tortonesi）的结合便是如此。沃尔特是个有魅力的人物，对他的葡萄园与土地有深刻理解，他在1970年代接管家族酒厂。他推动本地葡萄栽培走向 radical 的新方向，优先发展本地品种、限制产量、最小化葡萄园处理。最重要的是，他认识到Timorasso 的巨大潜力，将其提升为该地区的首选白葡萄。他的酒从深沉的、产地驱动的红葡萄酒到可长期陈放的白葡萄酒，都是意大利葡萄酒历史的真实篇章，是任何爱酒之人酒窖中不可或缺的珍品。

这款名为“Derthona”的酒，取自Timorasso最著名的葡萄园之一（葡萄园等级）作为题名；沃尔特的版本是对这一品种的纯粹、未被掺假的表达。正如前文所述，在葡萄园中的做法是最小干预的理念，这一理念在酒窖中继续，酒精发酵在自然条件下进行，酒在其细沉淀物上熟成。

在酒杯中，Vigneti Massa 的Derthona呈现中等强度的淡稻黄色。鼻观广阔而丰富，带有相对独特的槐花蜂蜜、燧石与白花香气的组合，构成一种肉感十足且有存在感的风格，同时带有细腻的矿物质风味。当入口时，酒体饱满、口感乳脂般顺滑，在丰富的质感与带有咸味的风味之间达到完美平衡，显著延长了酒的余味。