厨刀 - 文卡刀 & 三德刀 - 手工打磨的日本文化包丁与三德包丁厨师刀具套装 - D2钢，精美的异域红木柄 - 日本

这是两把精心打磨、日式风格的手工刀的 refined pairing，专为追求精准、平衡与低调艺术感的厨师而打造。这一套将传统刀身几何与现代前卫美学相结合，既适合专业厨房，也适合认真的家用刀具收藏。

刀身工艺：

两把刀都采用受经典日式轮廓启发的长而干净的刀线。钢材经过仔细打磨，边缘异常锋利，能够轻松切割鱼、蔬菜和肉类。哑光饰面突出刀身几何形状，同时在切片时降低阻力，使每一次切割都保持顺畅、受控的动作。

较大的一把刀遵循 Bunka 与 Santoku 的轮廓，因其通用性与精准性而备受赞誉。它在细切、推切和精细细节工作方面表现出色，是高阶用户的真正全能刀。

较小的一把刀也采用 Bunka & Santoku 的刀型，非常适合修整、削皮、分割及需要高控制的精细备料。

美丽的 Exotic Red Wood 手柄

每把刀上的优雅汉字标记增添了传统气息，体现了日式刀具文化核心的匠心与锋利哲学。

性能与平衡

出色的边缘保留与锋利度

平衡的重量，减轻备料疲劳

薄而精确的刀几何结构，切口整洁

左右手均适用设计

套装包含：

Bunka Knife – 精准切片与多用途性能
Santoku Knife – 精细细节处理与日常备料

理想人群：

专业厨师
刀具收藏者
日本刀爱好者
追求高端工具的认真家庭厨师

两把刀的全长：

1st : 12 英寸
2nd : 12 英寸

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