厨刀 - Santoku - 手工打磨日本 Bunka 厨师刀具套装 - D2钢,精美的异域红木柄 - 日本





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卖家的描述
这是对两把手工抛光、日式风格刀具的精炼搭配,专为欣赏精准、平衡与低调精致的厨师而设计。这套组合把传统刀型几何与醒目的现代美学相结合,既适合专业厨房,也适合热衷于高端厨具的家庭厨师收藏。\n\n刀具工艺:\n\n两把刀都拥有受经典日式轮廓启发的长而干净的刀身线条。钢材经过精心研磨,形成异常锐利的刃口,切割鱼、蔬菜和肉类时都能轻松切断。拉丝表面凸显刀身几何,同时在切片时降低摩擦,确保每一次出刀都平滑、可控。\n\n较大的一把采用三德刀轮廓,因其实用性与精确性而著称。它在薄切、推切和细节处理方面表现出色,是高级用户的全能之选。\n较小的一把具备三德刀的刀型特征,适合修整、削皮、分割与需要高度控制的细部准备。\n\n美丽的 Exotic Red Wood 柄\n每把刀的优雅汉字标记增添了传统气质,体现日式刀具文化核心的匠心与锋利哲学。\n\n性能与平衡\n\n优异的刀口保持力与锋利度\n平衡的重量,减少备餐疲劳\n薄而精准的刀身几何,切口整洁\n适合左右手使用\n\n套装包含:\nSantoku Knife – Precision slicing and multi-purpose performance\nSantoku Knife – Fine detail work and everyday prep\n\n适用人群:\n专业厨师\n刀具收藏家\n日本刀器具爱好者\n追求高端工具的认真家庭厨师\n\n两把刀的总长度:\n1st : 12 英寸\n2nd : 12 英寸\n\n"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
这是对两把手工抛光、日式风格刀具的精炼搭配,专为欣赏精准、平衡与低调精致的厨师而设计。这套组合把传统刀型几何与醒目的现代美学相结合,既适合专业厨房,也适合热衷于高端厨具的家庭厨师收藏。\n\n刀具工艺:\n\n两把刀都拥有受经典日式轮廓启发的长而干净的刀身线条。钢材经过精心研磨,形成异常锐利的刃口,切割鱼、蔬菜和肉类时都能轻松切断。拉丝表面凸显刀身几何,同时在切片时降低摩擦,确保每一次出刀都平滑、可控。\n\n较大的一把采用三德刀轮廓,因其实用性与精确性而著称。它在薄切、推切和细节处理方面表现出色,是高级用户的全能之选。\n较小的一把具备三德刀的刀型特征,适合修整、削皮、分割与需要高度控制的细部准备。\n\n美丽的 Exotic Red Wood 柄\n每把刀的优雅汉字标记增添了传统气质,体现日式刀具文化核心的匠心与锋利哲学。\n\n性能与平衡\n\n优异的刀口保持力与锋利度\n平衡的重量,减少备餐疲劳\n薄而精准的刀身几何,切口整洁\n适合左右手使用\n\n套装包含:\nSantoku Knife – Precision slicing and multi-purpose performance\nSantoku Knife – Fine detail work and everyday prep\n\n适用人群:\n专业厨师\n刀具收藏家\n日本刀器具爱好者\n追求高端工具的认真家庭厨师\n\n两把刀的总长度:\n1st : 12 英寸\n2nd : 12 英寸\n\n"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"

