厨刀 - Deba & Santoku - 手工打磨的日本出刃包丁与三德包丁厨师刀套装 - D2钢，精美的异域红木柄 - 日本

这是一对经过精修、手工完成的日式风格刀具，专为欣赏精准、平衡与含蓄匠艺的厨师而打造。此套装将传统刀身几何与引人注目的现代美学结合，使其无论在专业厨房还是认真的家庭厨师收藏中都同样出色。

刀身工艺：

两把刀均采用受经典日式轮廓启发的长而干净的刀线。钢材经精心打磨，力求获得异常锋利的刃口，能让切割鱼、蔬菜和肉类时变得轻而易举。拉丝表面突出刀身几何，同时在切片时降低阻力，使每一次划动都顺畅、可控。

较大的一把刀遵循 Deba 与 Santoku 的轮廓，因其多功能性与精准性而备受推崇。它在细切、推进切割和精细细节工作方面表现出色，堪称高级用户的全能刀。

较小的一把刀则作为 Deba & Santoku 刃，完美用于修整、削皮、分配及需要控制力的细致备料。

每把刀上精美的汉字标记增添传统气息，体现日本刀文化核心的匠心与锋利之哲学。

性能与平衡

出色的刃口保持力与锐利度
平衡的重量，降低备料疲劳
薄而精准的刀几何，切口干净
设计适用于左右手使用

套装包含：

Deba Knife – 精准切片与多用途性能
Santoku Knife – 精细细节处理与日常备料

Ideal For：
专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求高端工具的资深家庭厨师

刀具总长度

第1号：12 英寸
第2号：12 英寸

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"